Главная / Блог / Снова НОВИНКА на сайте! Пакет для вызревания сыра в домашних условиях!

Снова НОВИНКА на сайте! Пакет для вызревания сыра в домашних условиях!

18.12.2013

Ура! Теперь любой твердый сыр вызревает в холодильнике без проблем http://zakvaskin.com.ua/products/paket-dlya-vyzrevaniya-syra !

Месяц назад прилетела с семинаров по сыроварению в Италии, Испании,Тунисе и Франции. Поездка была ОЧЕНЬ информативна и познавательна во всех отношениях.
Привезла интересный  девайс, теперь  вместо бородилокбудем использовать дышащие мембранные пятислоные термоусадочные пакеты, пакет пропускает наружу газы из вызревающего сыра, а внутрь ничего не пускает, садится на головку, как на фото.
Очень понравилась эта идея и уже тестовые твердые сыры вызревают в холодильнике.

Речь идет о мембранном пакете, который проводит газы, которые выделяет сыр, но вовнутрь не пускает ничего.

Пакет подходит для вызревания всех твердых сортов сыра!

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий