Главная / Сырки в шоколаде

Сырки в шоколаде

  • Закваска для сырков в шоколаде
    Подробнее

    Закваска для сырков в шоколаде

    Специальный состав закваски для начинки сырков в шоколаде, который не дает при хранении активный отток сыворотки и не позволяет отслаиваться шоколаду от сырка.

    Состав:

    Lactococcus lactis subsp. lactis
    Lactococcus lactis subsp. cremoris
    Streptococcus thermophilus.

    Рекомендовано приготовление в термосе, мультиварке, заквашивание в теплом месте. Примерный выход готовой продукции 650-700 г из 3 л молока. Продукт подходит для детского питания. Закваску можно делить на несколько приготовлений.

    Пошаговая инструкция приготовления с фото предоставляется в электронном виде каждому покупателю.
    В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при температуре выше 25С.


    10.00 грн.
  • Сырки в шоколаде
    Подробнее

    Сырки в шоколаде

    66.00 грн.