Главная / Сырки в шоколаде / АГАР-АГАР ПР-ВА ИСПАНИЯ

АГАР-АГАР ПР-ВА ИСПАНИЯ

50.00 грн.
- +

Артикул: 581

Наличие на складе: Есть

Описание:

  НОЛЬ калорий! Способствует снижению веса! 100% натуральный продукт производства Испании, активность (плотность) 1170 ед. 

Агар-агар получают из красных морских водорослей с ограниченным ареалом произрастания. Его главная особенность - способность образовывать прочный гель, вследствие набухания в нагретой почти ло кипения, а затем, охлажденной жидкости.  Продукт, используемый в пищевой промышленности, произведенный методом горячей экстракции из Gelidium, Gracillaria и других подвидов красных водорослей.  

Агар- агар ТМ «ROKO» – продукт, полученный из красных морских водорослей Грациллярия (Gracilaria).

Способ применения:

Рекомендуется замочить агар в холодной воде на 40 – 60 мин, а затем растворить его в горячей воде. 

Хранение:

Агар  должен храниться в сухом прохладном месте.

Спецификация: 

Сила геля (прочность студня) (по Никкану) –                     1170 г/см2

рН (1,5% раствор) –                                                                6,2

Температура желирования –                                                   41 0С

Температура растворения –                                                    95 0С

Дата производства: 14/09/2016

Использовать до: 14/09/2018

Происхождение продукта – Испания.

Форма – порошок.

Вес 50 г.

Форма упаковки - зип-лок пакет.

Внимание! Акция 6+1 на данный продукт не распространяется. 

Характеристики

  • 200 г
  • в электронном виде каждому покупателю
  • да
  • Сентябрь 2018 г.

Комментарии

  • Дудина Лина 13.11.2016, 21:42
    Шоколад очень вкусный. Заказала ещё. Хотела молочный добавляла и сгущенку, и сухие сливки. От сливок немного крупинки выступают. Думаю попробовать добавить домашних густых/жирных сливок.
  • Алена 31.01.2016, 08:58
    Добрый день,Инна. Шоколад может свернуться по двум причинам: перегрев или добавление жидкости в объеме более 40 мл.
    Режим работы магазина указан на сайте. Суббота и воскресенье выходной.
  • Елена 27.12.2015, 12:18
    Безумно вкусные получились сырки в шоколаде,а конфеты чернослив и курага в шоколаде-просто бомба,особенно если внутрь сухофруктов положить по грецкому орешку!Вкусно и полезно,к тому же получаешь удовольствие от самого процесса приготовления,и потом с огромным наслаждением все это уплетаешь за обе щеки со своими маленькими сладкоежками!
  • Алена (admin) 25.12.2015, 12:09
    Елена, здравствуйте) Подойдут сливки любой жирности.
  • Елена 25.12.2015, 10:48
    Какой жирности нужно использовать сливки для приготовления шоколадной глазури для сыков в шоколаде?
  • Елена 21.12.2015, 16:34
    Наконец-то сделала шоколад с апельсиновой цедрой и маслом красного апельсина - восторг!!! Кто бы мог подумать, присутствует эффект "холодка", как от мяты! Очень понравилось и мне, и ребенку, и сотрудницам
  • Наталья 14.12.2015, 18:14
    Попробовала с эфирным маслом мяты перечной. Я не стала поклонницей такого шоколада, но зато утолила своё любопытство.
    P.S. Алена (admin) спасибо за наводку ))).
  • Алена (admin) 29.11.2015, 18:42
    Наталья, напишите мне на почту сайта, дам ссылку на масло.
  • Алена (admin) 29.11.2015, 18:39
    Может, настойка мяты перечной стоит копейки в аптеке? Нужно попробовать!
  • Наталья 28.11.2015, 22:19
    Алена (admin), подскажите где можно купить и как выбрать эфирные масла, пригодные в пищу. Хочется тоже попробовать мятный шоколад.
  • Алена (admin) 04.11.2015, 17:58
    О! Такой шоколад и я хочу попробовать! Спасибо!
  • Елена 04.11.2015, 15:27
    Любителям чёрного шоколада рекомендую попробовать мятный шоколад и с апельсиновый цукатами. На порцию можно использовать до 5 капель эфирных масел. Только используйте натуральные масла терапевтического качества, которые можно в пищу употреблять
  • Нина 21.04.2015, 18:17
    Спасибо огромное за советы и за компоненты! Инжир в шоколаде очень приятно удивил! Шоколад отлично ложится на сухофрукты!!! Убеждена: это самый хороший интернет магазин!
  • Алена (admin) 17.04.2015, 19:55
    Нина, я покупаю у проверенного продавца, только промываю и обсушиваю перед приготовлением. Если готовить для деток, то, думаю, нужно замочить в кипятке и обсушить.

  • Нина 17.04.2015, 19:33
    Подскажите, пожалуйста,как лучше поступить с черносливом и инжиром: Нужно ли их предварительно замачивать,ошпаривать и т.д. перед тем, как покрыть шоколадом?
  • Инна 12.03.2015, 20:57
    Алена, огромное спасибо за то, что вы делаете! Вкус шоколада превосходный в превосходной степени (:),это наилучший шоколад, который я пробовала. Отдаленно сравним только с 90% швейцарским Lindt, но не в его пользу:). Вся семья в восторге, ребенок с удовольствием лопает, а я шокирована тем, что легко, свободно и быстро смогла приготовить такую вкуснятину. Сырки с шоколадом сочетаются по вкусу идеально. Всех вам благ, хороших клиентов, достатка во всем и еще больше ценителей вашего таланта, профессионализма, услуги и продукта!
  • Елена 05.02.2015, 21:32
    Зравствуйте .подскажите .что надо заказать для детских сырков?
  • Татьяна 21.12.2014, 19:03
    Шоколад получается очень вкусный!!! Я делала на меду с орешками, плюс отдельно - чернослив и марципан в шоколаде. С первого раза получился блестящим! К слову, заливала в формочки для сырков в шоколаде :)
  • Алена (admin) 02.11.2014, 14:03
    Алена К, с удовольствием разместим фото Ваших творений на сайте. Пришлите на mail@zakvaskin.com.ua
  • Алена К 01.11.2014, 22:11
    шоколад просто супер! очень вкусно и радует, что ребенку могу дать не боясь "есе касалатку" :) а какое удовольствие получаешь в процессе готовки!
    делала на меду и добавляла орехи и изюм и сухие сливки, однако сильно молочным он от этого не стал, поэтому в след раз закажу, сварю домашнюю сгущенку (так как этот продукт в магазине мы тоже не употребляем) и буду варить настоящий МОЛОЧНЫЙ любимый шоколад!
    спасибо за предоставленные возможности!
    П.С. а еще бы Вам сюда добавить возможность загружать фото с хвастами :))))
  • Алена (admin) 31.08.2014, 15:38
    Алла, если есть вопросы, обращайтесь на mail@zakvaskin.com.ua, там всегда помогут)
    Спасибо за позитив!
    С уважением,
  • Алла 31.08.2014, 15:27
    Приготовила молочный шоколад (добавила сгущенку), чернослив в шоколаде. Вся семья в восторге. Правда пока делала чернослив , то шоколадная масса загустела, хотела ее растопить на водяной бане, но получилась каша(( Может что-то сделала не так. Но в целом ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!
  • Елена 17.05.2014, 23:12
    Чудо-шоколад! Ну ооочень вкусно! И горчинка что надо, и сладости не много. Хоть и накосячила немного с медом, все равно очень вкусно. Теперь я Ваш постоянный покупатель.
  • Алена (admin) 12.05.2014, 16:51
    Таня, здесь отзывы, вопросы правее.
    Вы не написали эл адрес, на который отправить рецепт.
  • Татьяна 12.05.2014, 15:55
    Пожалуйста подскажите рецепт, а то ссылка не работает.
  • любитель шоколада) 01.05.2014, 13:05
    делала на сгущенке. Шоколад вкусный, но в след. раз сделаю со сливками и пудрой, чтоб был более молочный шоколад, т.к. получился горький. я делала внутри с курагой-гостям понравился
  • Алена (admin) 13.04.2014, 21:40
    Наул, добрый вечер) Только прилетела из Грузии на семинаре по сыроделию, потому прошу извинить за задержку с ответом.

    Какао тертое.
    100 г продукта:
    Белков 12,8 г
    Жиров 53,5 г
    Углеводов 5,1 г
    Энергетическая ценность 559 Ккал

    Масло какао.
    100 г продукта:
    Белков 0,1 г
    Жиров 99,8 г
    Углеводов 0,1 г
    Энергетическая ценность 900 Ккал
  • Екатерина 08.04.2014, 09:52
    Шоколад действительно получается очень вкусным, особенно на меду с курагой, изюмом и т. д. Спасибо вам за качественный и вкусный продукт!
  • Наул 07.04.2014, 17:28
    Здравствуйте! Меня очень интересует энергетическая ценность какао-масла и какао в плитке. Если можно не только калорийность скажите, но и б/ж/у. Это очень важно для меня. Спасибо.
  • Алена 21.03.2014, 21:18
    Здравствуйте, Наталья, да можно повторно расплавить.
    Сахар не успевает раствориться в шоколаде, будет чувствоваться.
    Потому используем мед или сахарную пудру, сгущенку или сахарный сироп.
  • Наталья 21.03.2014, 19:17
    Подскажите новичку, плиз. Можно готовый шоколад повторно расплавить, чтобы добавить больше сладости? И почему используется именно сахарная пудра, а не сахар? Заранее благодарю.
  • Вика 19.03.2014, 20:21
    Шоколад - шикарный, слов для описания вкуса просто недостаточно; рекомендую всем сладкоежкам
  • Галина 25.02.2014, 10:58
    Вдруг кому-то пригодится: ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД из этого набора получается тоже просто супер, не хуже чем в Львівських кав'ярнях!! Стружка к маслу - 5:1, топила на горячей бане, как написано в рекомендациях для шоколада, добавила обычное магазинное молоко горячее (примерно 2/3 стакана) и сахарной пудры по вкусу, все это постоянно помешивая. Вкуснятинка..
  • Марина 14.02.2014, 18:28
    шоколад просто восхитительный!!!!сразу чувствуется вкус натурального продукта-просто тает во рту.я делала с медом-очень вкусно!!быстро готовится -буквально за полчаса я растопила и залила в силиконовые формочки.в следующий раз надо брать намного больше-чтобы каждый день наслаждаться таким чудесным вкусом:)))спасибо
  • Евгения 13.02.2014, 07:53
    Делала шоколад в формочках силиконовых для льда. Пришли гости. Попробовали и спрашивают где покупала. Рассказала все. Они не сильно удивились, так как уже привыкли, что благодаря Алене, у меня полно всего домашнего. Но сказали, что вкус настоящего элитного щоколада. А простота приготовления делает его еще более привлекательным.
  • Оксана 09.02.2014, 00:53
    Спасибо за Ваш продукт! Я с 2-х летней дочкой делали шоколадки на меду с сухофруктами. Очччень вкусно!!!! Дети любят сладкое, увидев рекламу шоколада мой ребенок постоянно просил шоколада, я как мама, не решалась дать магазинный продукт. А в холодильнике на пробу лежала Ваш набор, вот мы сегодня его и опробывали... Результат превзошел ожидание, даже наш папа гурман оценил по достоинству наш "шедвр"... и просил добавки.. На фольге у нас получилось, а вот из металлических форм нам пришлось его выковыривать, не знаю что сделала не так?
  • светлана 05.12.2013, 13:40
    Вкус шоколада с медом и с фундуком просто отменный.Принимайте в ряды "шоколадоманов натурпродукта".
  • Алена 28.11.2013, 21:02
    Здравствуйте,Таня)
    В рецепте написано: "Добавьте по вкусу мед ..", шоколад стоит попробовать перед заливкой в форму, я добавляю 2 большие столовые ложки, только стараюсь не использовать гречаный мед, он имеет резкий вкус!
    А так - шоколад - просто объедение! Даже работники почты не перестают спрашивать, что же такое вкусненькое и так ароматно пахнет в моей посылке.
  • Таня 28.11.2013, 16:14
    Сделала сегодня шоколад. Растопила какао-тертое и какао-масло, добавила мед. Залила в формах сухофрукты. Вкусно, но горько... Меда положила примерно 2 ч.л. Это мало? Или лучше еще добавлять сухого молока, чтобы не так горько было?
  • Татьяна 18.10.2013, 12:32
    Добрый день, Алена.
    Подскажите пожалуйста: какао в плитках можно использовать для приготовления напитка какао на молоке для ребенка? Очень хочется приготовить)
  • Ольга 08.09.2013, 13:34
    Шоколад получился просто волшебный. Аромат потрясающий, делали с медом и корицей. Пока топила, чувствовала себя героиней Жюльет Бинош из фильма "Шоколад")))) А сколько возможностей открывается - хочешь, конфеты сделай, хочешь -глазурь, все, на что хватит воображения!
    Магазинный и рядом не лежал. Спасибо огромное.
  • Ирина 07.08.2013, 15:45
    Самый вкусный шоколад!!! Он не идет ни в какое сравнение с покупным шоколадом. Больше в магазине шоколад не покупаем. Спасибо большое Алёне за такую вкусность!))) Делала с орехами, изюмом, корицей. Всё безумно вкусно!!!!
  • Алена (admin) 16.05.2013, 10:29
    Можно вполне обойтись без сухого молока.
  • Ольга 16.05.2013, 10:18
    а нужно обязательно сухое молоко или простое подойдет
  • Mar-uv 12.04.2013, 21:40
    Алена, здравствуйте. Сразу - ШОКОЛАД ЧУДЕСНЫЙ!!! сделали с медом в форме медвежат просто прелесть!!!
  • Жанна 21.03.2013, 17:32
    Посылку получила,растопила шоколад и добавила сухое молоко,в надежде получить молочный шоколад,похожий на магазинный.Дождалась пока застынет,полезли со старшим сыном выколупывать конфетки,попробовали и ....СОШЛИ С УМА))) Это нереально вкусно! Сравнила с кусочком молочного шоколада Frey(спец.оставила для сравнения),так во Frey сразу же почувствовался неприятный вкус какого-то старого сухого молока.Все,мелкий проснулся и напал на конфеты)))
  • Жанна 20.03.2013, 15:10
    Шоколад просто сумашедший!С орехами,сухофруктами,ягодами,кунжутом,конфеты,торты,десерты...к тому,что продается в магазинах,даже самому дорогому,рука больше никогда не потянется!

Написать комментарий



captcha