Главная / Закваски для йогуртів та інших кисломолочних продуктів / Zakvaskin / Безлактозна закваска Біфідойогурт на 1 л, 5 капсул

Безлактозна закваска Біфідойогурт на 1 л, 5 капсул

36.00 грн.
- +

Наличие на складе: Есть

Описание:

Новинка! Безлактозна закваска для приготування Біфідойогурту в капсулах з целюлози, призначена для веганів, людей, які вживають безлактозні продукти та людей з непереносимістю молочного білка.

Найкраще заквашується соєве молоко та мигдальне молоко.

Склад:

Сухе кокосове молоко

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus acidophilus

Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum

Рекомендовано приготування в йогуртницях будь-якого типу, мультиварці, термосі, заквашування в теплому місці. Продукт підходить для дитячого харчування.

Відкрийте капсулу і висипте в молоко, нагріте до температури 38 ° С. Заквашуйте при постійній температурі 38-39 °С протягом 8-10 годин.

Покрокова інструкція з фото надається в електронному вигляді кожному покупцю.

Виробник (Zakvaskin).

Вид упаковки - фото 1

Вага нетто капсули 0,35 г

Термін придатності 14.11.2022

У спеку виробник дає 14 діб на транспортування заквасок без втрати відсотка активності при Т вище 25С.

Увага! Акція 6+1 на цей продукт не поширюється.

Характеристики

  • для йогурту
  • 1 літр
  • 1 літр
  • Молоко рослинного походження
  • так
  • так
  • так
  • так
  • 14.11.2022
  • Двошаровий мелатізований пакет
  • сухе кокосове молоко
  • Zakvaskin TM
  • Італія
  • Безкоштовна доставка НП при вартості замовлення понад 600 грн та УП при вартості понад 300 грн на умовах передоплати.
  • Продовольчі товари належної якості обміну та поверненню не підлягають

Комментарии

  • Ксения 14.03.2021, 07:19
    Высыпала весь пакет 5 капсул на 1л молока, все сделалось идеально. А прочитала по отзывам, что нужно 1капсулу. Теперь его нельзя есть? Хотя получился вкусным, брала для ребёнка безлактозное молоко Польша. Что мне делать с йогуртом, есть его с такой дозировкой можно?
    Ответ от Администрации:
    Добрый вечер, Оксана
    Волноваться не о чем!) Жаль, всыпали в 1 дозу молока 5 доз закваски , но не навредите ребёнку - это определено ! Бактерии закваски не токсичны и не агрессивны, излишек их выйдет природным путём, оставив положительный след - воздействие на оболочки эпителия кишечника, заставляющее их активнее выводить продукты жизнедеятельности организма
  • Роксана 14.03.2021, 07:15
    Такой вопрос. Купила у вас безлактозный йогурт 5к в упаковке. На сайте пишется, что капсула на 1л молока, а на упаковке, что доза на 1л это нужно 5 капсул всыпать на 1л молока? Правильно? А то кажется, что 1к будет мало.
    Ответ от Администрации:
  • Юлия 14.07.2020, 14:25
    здравствуйте. делала на миндальном молоке (diet mil), йогурт не заквасился ВООБЩЕ. в чем может бьіть причина?
    и еще вопрос. есть растительное молоко фирмьі идеаль. на нем можно тоже делать такой йогурт?
    спасибо заранее за ответ
    Ответ от Администрации:
    Добрый день, Юлия. Мы готовим в основном на миндальным домашнем молоке, так мы точно знаем, из чего оно приготовлено. Также есть успешный опыт на кокосовом молоке марки CHEF от Метро. Возможно, в составе молока есть компоненты, угнетающие закваску. Так у меня не получилось совершенно ничего из молока в жестяных банках, купленного в магазине Новус, марка Катана, 5% жирности.
    Обратите внимание, бактерии закваски термолабильны , температура заквашивания должна быть одинаковой от начала до конца процесса заквашивания в течение 8 часов. Если вы укутывате в кастрюльке, например, то температура падает, бактерии прекращают работать.
    У меня нет обыкновения давать ссылки на другие ресурсы, но специально для Вас размещу здесь полезную ссылку, содержащую много интересной информации по нашей теме
    https://healthkitchen.ru/recepty/sladkie_sousy/yogurt/#:~:text=Выбор%20растительного%20молока%3A%20для%20приготовления,йогурта%20
  • Юлия 26.06.2020, 02:54
    здравствуйте
    все же хотелось бьі уточнить еще раз)) одна капсула на 1, 25 молока или весь пакет капсул на данньій обьем? спасибо
    Ответ от Администрации:
    Здравствуйте! Каждая капсула на 1,25 л
  • Юлия 30.04.2020, 22:14
    Здравствуйте! Мама, не уточнив подробности, высыпала закваску в обычное молоко.)) Какой консистенции должен быть исходный продукт? Или в данной ситуации его не предвидится?))
    Ответ от Администрации:
    Добрый день) Получится вкусная простокваша из некипяченого молока, из кипяченого - отличный густой йогурт.
  • Лариса 14.03.2020, 18:22
    Добрый час!
    скажите 1 капсула на 1литр молока? правильно? и ещё вопрос, капсулы можно хранить без холодильника?
    Ответ от Администрации:
    Добрый вечер, Лариса. Капсула рассчитана на 1,25 л молока. Производитель дает 14 суток на транспортировку и/или хранение без потери процента активности при Т 25С++.

Написать комментарий



Так же советуем посмотреть