Главная / Закваски для сыра / Мейто / Фермент на 3-4 л молока (фирменная упаковка)

Фермент на 3-4 л молока (фирменная упаковка)

9.00 грн.
Акция 6+1
- +

Артикул: 1411

Наличие на складе: Есть

Описание:

Мейто -  растительный фермент, пр-во Япония. Фе5рмент применяется для приготовления:  Молодой Моцареллы, Сырковой массы,  Брынзы, Брынзы длительного хранения, Осетинского, Адыгейского сыров. Используем только цельное домашнее молоко + фермент + соль.

Он безотказен, легко поднимает любое молоко, но совершенно не участвует во вкусо- и аромо-образовании. Это и не плохо, т.к. он не несет в себе свойств подчеркивать вкусовые недостатки молока. Он, однозначно, лучше для новичков.

Применяется для приготовления мягких, полутвердых,трердых сортов сыра в домашних условиях.

Фирменная упаковка.

Срок годности до 04.2019 г. при Т 4-6 С (в холодильнике). 

Внимание, по умолчанию заказы комплектуются более дешевым ферментом Мейто в зип-лок пакетах. Если Вы желаете заменить фермент на данный вид, укажите это в комметаниях к заказу. 


Характеристики

  • да
  • да
  • Апрель 2019 г.
  • 1 г
  • растительный фермент, сухое молоко

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий