Формажио Фреско - крем-сыр

Комментарии

• Алена (admin) 16.07.2017, 12:35
  Вероника, здравствуйте, с Вашим вопросом стоит обратиться на mail@zakvaskin.com.ua, там всегда помогут и подскажут.
  Вы не написали номер заказа или ФИО получателя, не понятно ,какие именно рецепты Вам нужны.
  
• Вероника 15.07.2017, 22:59
  Приобрела у Вас много разных заквасок. Можно ли получить к ним рецепты? Эл. адрес: georgieva.veronika@yandex.ru
• Алена (admin) 12.04.2017, 12:08
  Здравствуйте, Анна) Рецепт Вам отправили уже дважды. Проверьте папку спам.
• Анна 12.04.2017, 08:45
  Здравствуйте!Можно рецепт по приготовлению этого сыра на почту kosenko_2000@inbox.ru. Спасибо.
• Алена 26.11.2016, 07:32
  Доброе утро) Рецепт уже у Вас.
• Ольга 25.11.2016, 23:29
  Здравствуйте!Можно рецепт по приготовлению этого сыра на почту olyakotik@mail.ru
• Алена (admin) 17.12.2015, 13:16
  Светлана, добрый день)
  Это молоко "затянутое", т.е оно хранилось дольше 24 часов и/или в пластиковой таре.
  Чтоб такого не было, нужно использовать более свежее молоко, не хранить в пластиковых бутылках, не смешивать перед кипячение молоко из разных периодов дойки.
  Чтоб проверить, не свернется ли молоко при кипячении, достаточно отлить от него и вскипятить пару столовых ложек, если тестовая проба не свернется, то и все остальное тоже.
• Светлана 16.12.2015, 21:00
  Здравствуйте! Подскажите у меня сливки часто при кипячении сворачиваются. Молоко свежее, проверенное. Бывает покупаю 2 банки с одной сворачивается, а с другой нет. Как быть? уже столько перевела сливок - жалко очень.
• Алена (admin) 21.10.2015, 22:39
  Елена, здравствуйте, Вы не оставили адрес эл почты, ответ отправить некуда. Напишите нам на mail@zakvaskin.com.ua
• Елена 21.10.2015, 17:12
  я хочу приготовить сир впервые. Посоветуйте пожалуйста с какого начать, чтоб несложный и быстрый в приготовлении.
• Марина 02.02.2015, 21:58
  Большое спасибо,Вкусно!!! Сыр готовлю регулярно в течении полугода.Один комплект съели ,едим второй.Спасибо .
• Олеся 23.11.2014, 08:53
  Добрый день, делаю сырок:)))) а сколько хранится готовый продукт?
• marinar.rogova 20.08.2014, 10:53
  ура, я, наконец-то сегодня сделала сливочный сыр - отличная штука и достаточно легко делается)) спасибо большое за заквасочки и терпение)))
• Алена (админ) 13.02.2014, 11:02
  Да, конечно, можно купить сливки.
  Самый простой и выгодный способ, покупаете несколько литров молока. Наливаете его в кастрюлю или две, оставляете на ночь в холодильнике, утром снимаете черпачком сливки. Всю эту смесь кипятим и .... дальше по рецепту)
  
  Снятое молоко годится для приготовления йогуртиков, кефирчиков, сыров и т.д.
• Анна 11.02.2014, 14:57
  Купила закваску, всё никак не доходят руки сделать....объясните мне плиз, 1 литр сливок, 2 литра снятого молока.....можно купить 1 литр сливок, и 2 литра обычного молока?
• Наталья 15.01.2014, 17:39
  Очень вкусно. Но главное, не передержать под прессом, иначе получается суховат
  СПАСИБО!!!
• Игорь 08.11.2013, 15:38
  Еще раз спасибо за предыдущий заказ.Сыр ФОРМАЖИО ФРЕСКО получился просто отменный!
• Елена 11.09.2013, 20:20
  Всей моей семье Формажио Фреско очень понравился. Мы не добавляли ничего, кроме соли (у меня есть в семье привереды, которые не едят зелень). Подавали ко многим блюдам, мазали бутерброды. Буду заказывать еще.

Написать комментарий

Имя
Число