Главная / Закваски для сыра / Сливочный крем-сыр / Италия / Формажио Фреско - крем-сыр

Формажио Фреско - крем-сыр

17.00 грн.
Акция 6+1
- +

Артикул: 7771

Наличие на складе: Есть

Описание:

НОВИНКА!!! Новая фирменная заводская упаковка!

Долгожданная новинка в нашем списке - закваска для приготовления итальянского крем-сыра Формажио Фреско (Formaggio Fresco), Италия.

Нежный, сливочный, ароматный, свежий, мягкий, идеален в любой период года и совсем прост в приготовлении!

Formaggiо - свежий,   Fresco - сыр (ит.).

Мягкий сливочный сыр. По вкусу и консистенции напоминает сыр Philadelhia, изготавливается с добавлением соли и зелени.

Это лучшее дополнение к завтраку, обеду и ужину!

Производитель Италия

Вид упаковки - фото 2

Срок годности: январь 2018 г.

В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при Т выше 25С.

Характеристики

  • 3 л сливочно-молочной смеси
  • да
  • да
  • да
  • Мозаика
  • да
  • да
  • 950 г
  • да
  • краткосрочно
  • в электронном виде каждому покупателю
  • да
  • январь 2018 г.
  • 1 г
  • фото 2

Комментарии

  • Алена 26.11.2016, 07:32
    Доброе утро) Рецепт уже у Вас.
  • Ольга 25.11.2016, 23:29
    Здравствуйте!Можно рецепт по приготовлению этого сыра на почту olyakotik@mail.ru
  • Алена (admin) 17.12.2015, 13:16
    Светлана, добрый день)
    Это молоко "затянутое", т.е оно хранилось дольше 24 часов и/или в пластиковой таре.
    Чтоб такого не было, нужно использовать более свежее молоко, не хранить в пластиковых бутылках, не смешивать перед кипячение молоко из разных периодов дойки.
    Чтоб проверить, не свернется ли молоко при кипячении, достаточно отлить от него и вскипятить пару столовых ложек, если тестовая проба не свернется, то и все остальное тоже.
  • Светлана 16.12.2015, 21:00
    Здравствуйте! Подскажите у меня сливки часто при кипячении сворачиваются. Молоко свежее, проверенное. Бывает покупаю 2 банки с одной сворачивается, а с другой нет. Как быть? уже столько перевела сливок - жалко очень.
  • Алена (admin) 21.10.2015, 22:39
    Елена, здравствуйте, Вы не оставили адрес эл почты, ответ отправить некуда. Напишите нам на mail@zakvaskin.com.ua
  • Елена 21.10.2015, 17:12
    я хочу приготовить сир впервые. Посоветуйте пожалуйста с какого начать, чтоб несложный и быстрый в приготовлении.
  • Марина 02.02.2015, 21:58
    Большое спасибо,Вкусно!!! Сыр готовлю регулярно в течении полугода.Один комплект съели ,едим второй.Спасибо .
  • Олеся 23.11.2014, 08:53
    Добрый день, делаю сырок:)))) а сколько хранится готовый продукт?
  • marinar.rogova 20.08.2014, 10:53
    ура, я, наконец-то сегодня сделала сливочный сыр - отличная штука и достаточно легко делается)) спасибо большое за заквасочки и терпение)))
  • Алена (админ) 13.02.2014, 11:02
    Да, конечно, можно купить сливки.
    Самый простой и выгодный способ, покупаете несколько литров молока. Наливаете его в кастрюлю или две, оставляете на ночь в холодильнике, утром снимаете черпачком сливки. Всю эту смесь кипятим и .... дальше по рецепту)

    Снятое молоко годится для приготовления йогуртиков, кефирчиков, сыров и т.д.
  • Анна 11.02.2014, 14:57
    Купила закваску, всё никак не доходят руки сделать....объясните мне плиз, 1 литр сливок, 2 литра снятого молока.....можно купить 1 литр сливок, и 2 литра обычного молока?
  • Наталья 15.01.2014, 17:39
    Очень вкусно. Но главное, не передержать под прессом, иначе получается суховат
    СПАСИБО!!!
  • Игорь 08.11.2013, 15:38
    Еще раз спасибо за предыдущий заказ.Сыр ФОРМАЖИО ФРЕСКО получился просто отменный!
  • Елена 11.09.2013, 20:20
    Всей моей семье Формажио Фреско очень понравился. Мы не добавляли ничего, кроме соли (у меня есть в семье привереды, которые не едят зелень). Подавали ко многим блюдам, мазали бутерброды. Буду заказывать еще.

Написать комментарий



captcha