Главная / Закваски для йогуртов и других кисломолочных продуктов / Италия / Мацун (Vitamax) йогурт

Мацун (Vitamax) йогурт

8.00 грн. 8.50 грн.
Акция 6+1
- +

Артикул: 6565

Наличие на складе: Есть

Описание:

НОВИНКА!!! Новая фирменная заводская упаковка на 3 литра молока.

Встречаем НОВИЧКА!

Настоящий МАЦУН из Армении - родины большинства самых полезных кисломолочных продуктов!

МАЦУН – это армянский национальный молочнокислый продукт. 
Подобная кисломолочка есть, вероятно, в каждой национальной кухне! В Армении – это мацун, в Грузии - мацони, в России – кефир... Все они молочнокислые продукты, получаемые из молока путем кисломолочного брожения. Отличаются только РАЗНОЙ закваской, отсюда и немного разный вкус и консистенция. 

Наш новичок не кефир, а именно ЙОГУРТ НА ОСНОВЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ МАЦУНА, потому он ГУСТОЙ, ПЛОТНЫЙ, СОВЕРШЕННО НЕ КИСЛЫЙ И БЕЗУСЛОВНО ПОНРАВИТСЯ МАЛЫШАМ И ИХ РОДИТЕЛЯМ!

Мацун – продукт  довольно густой. Его трудно пить, его едят ложкой. 
Можно есть его просто так! Еще вкуснее – в сцеженном виде (“Камац-мацун”)... 
А можно приготовить из него массу вкусных и полезных блюд!!! 
Его используют в выпечке, для заправки салатов, для приготовления супов (Спас, Окрошка), напитков (Тан), соусов, и даже десертов! С его помощью створаживают молоко – для получения творожка и сыров. 

Состав:

Lactobacillus delbruekii subsp. bulgaricus 
Streptococcus  thermophilus 
Сухая закваска для мацуна

Производитель (Италия)

Вид упаковки - фото 2

Вес 1 г

Срок годности февраль 2018 г. 

В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при Т выше 25С.


Характеристики

  • 3 л
  • 3 л
  • да
  • да
  • 7-8 часов
  • да
  • да
  • да
  • да
  • .
  • Февраль 2018 г.
  • да

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha