Термометр с длинным щупом 220 мм

Описание:

Термометр профессиональный пищевой С КРУПНЫМ ЦИФЕРБЛАТОМ, ДЛИННЫМЩУПОМ 220 мм и клипсой-держателем для приготовления сыров, йогуртов в домашних условиях и в условиях производства 

Пригодится также для контроля при приготовлении мясных блюд в духовке - мясо никогда не окажется сырым внутри,   а также для приготовления барбекю).

Полезная, недорогая вещь, которую мы очень ждали. Стоимость способна конкурировать на ценовом рынке   всей Украины) Надежен, прочен, точен, удобен в использовании! Температура измерения от -10 С до   + 100 С,  цена деления 10 градусов. Металлический прочный корпус из нержавеющей стали! Пр-во Китай.

Диаметр циферблата 45 мм, длина 220 мм

Объективным показателем готовности хлеба является температура в центре мякиша, которая в конце выпечки должна составлять 96—97° С.

Продукты, жареные из фарша
Говядина, телятина, ягненок, свинина 71°С
Цыпленок, индейка 74°С
Бифштексы из говядины, телятины, баранины
Средний полусырой 63 °С
Средней готовности 71°С
Полностью готовый 77°С
Свинина
Отбивные, жареные куски : Средней готовности 71°С
Отбивные, жареные куски : Полностью готовый 77°С
Ветчина, длительное приготовление 61°С
Ветчина свежая 71°С
Колбаса свежая 71°С
Домашняя птица (индейка и курица)
Целая птица по крайней мере 74°С
Грудка по крайней мере 74°С
Голень и бедро по крайней мере 74°С
Фаршированная 74°С
Яйца
Жареные желток и белок должны быть твердые
Омлет 74°С
Вареные 74°С