Главная / Закваски для сыра / Закваски для сыров с большими дырками …. / Zakvaskin / Закваска для сыра Маасдам

Закваска для сыра Маасдам

30.00 грн.
Акция 6+1
- +

Артикул: 1313

Наличие на складе: Есть

Описание:

НОВИНКА!!! Новая фирменная заводская упаковка!

В составе закваски: 

Бактериальный комплекс-стартер образует аромат и вкус сыра.

Пропионовокислые бактерии способствуют образованию ячеек в сыре крупного калибра за счет выделения молочнокислыми бактериями в процессе жизнедеятельности углекислого газа.

И натуральный пробиотик - комплекс бактерий, которые, раскрывая клетку раньше болезнетворных и патогенных, поглощают сахара, не позволят в вашем сыре развиться негативной флоре (плесени, грибы, дрожжи).

В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при Т выше 25С.

Характеристики

  • 6-10 л
  • нет
  • да
  • да
  • 1200-1300 г
  • да
  • да
  • краткосрочно
  • в электронном виде каждому покупателю
  • Июль 2019 г
  • 1 г
  • фото 2

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Так же советуем посмотреть