Главная / Закваски для сыра / Закваски для твёрдых сыров / Италия / Закваска, Голландский сыр

Закваска, Голландский сыр

22.00 грн.
Акция 6+1
- +

Артикул: 05

Наличие на складе: Есть

Описание:

НОВИНКА!!! Новая фирменная заводская упаковка!

В составе закваски: 

Бактериальный комплекс-стартер образует аромат и вкус сыра и способствует образованию ячеек в сыре нужного калибра за счет выделения молочнокислыми бактериями в процессе жизнедеятельности углекислого газа.

И натуральный пробиотик - комплекс бактерий, которые, раскрывая клетку раньше болезнетворных и патогенных, поглощают сахара, не позволят в вашем сыре развиться негативной флоре (плесени, грибы, дрожжи).

В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при Т выше 25С.

Характеристики

  • 6-10 л
  • нет
  • да
  • да
  • 1300-1400 г
  • да
  • да
  • краткосрочно
  • в электронном виде каждому покупателю
  • Май 2019 г
  • 1 г
  • фото 2

Комментарии

  • Диана 10.06.2018, 22:05
    Добрый вечер. Заказала вашу закваску для сыра, а как готовить не знаю. Скиньте пожалуйста и мне пошаговый рецепт.
    Ответ от Администрации:
    Доброе утро, Диана) с Вашим вопросом стоит обратиться на mail@zakvaskin.com.ua, там всегда помогут и подскажут.
    Вы не оставили адрес эл почты, ответ отправить некуда.
  • Хорошун Ала Леонидовна 10.05.2018, 10:12
    как готовить этот сыр?
    Ответ от Администрации:
    Вы получите подробные рецепты с пошаговыми живыми фото + мои рекомендации и консультации .
    Все рецепты написаны под контролем профессионального технолога, но просто и доступно.
    В распечатке в конверте будут базовые рецепты. Остальные отправлю в эл. виде, они очень подробно написаны, не помещаются в конверте, содержат много фото и рекомендаций.

Написать комментарий



Так же советуем посмотреть