Главная / Закваски для сиру / Сири швидкого приготування та швидкого визрівання протягом доби / Италия / Сир Зернистий
Сир Зернистий

Сир Зернистий

28.00 грн.
Акция 6+1
- +

Артикул: 2929

Наличие на складе: Есть

Описание:

Закваска для домашнего приготовления Зерненого творога  (второе название Зернистого сыра)  – это нежное творожное зерно, смешанное со свежими чуть подсоленными сливками. Хотя это скорее сыр, чем творог. Он занимает промежуточное место между твердым сыром и обычным творогом. 

Нежный вкус Зернистого сыра обеспечивают мягкие творожные зерна, покрытые и пропитанные сливками , он обладает всеми полезными свойствами обычного творога, но гораздо менее калориен, чем твердый сыр.  

Приготовление этого сыра займет около часа. Комплект рассчитан на 3 л молока, выход готового сыра около 800-900 г с соусом из 3 л молока.

Пошаговая инструкция приготовления с фото предоставляется в электронном виде каждому покупателю.

Срок годности Грудень 2026 р.

В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при Т выше 25С.

Характеристики

  • 3 л
  • да
  • да
  • да
  • да
  • 800-900г
  • в электронном виде каждому покупателю
  • да
  • Грудень 2026 р.
  • капсула
  • Zakvaskin TM
  • Італія
  • Продовольчі товари належної якості обміну та поверненню не підлягають
  • Відправка із Києва та Киівської обл.

Комментарии

  • адміністратор Олена 21.02.2023, 22:53
    Шаноний покупець Яна. Вкотре прошу, напишіть, Вашу електронну адресу, щоб ми могли відправити Вам рецепт. Ви не вказали ані номер замовлення, ані прізвище чи адресу. Куди його надіслати? З повагою,
    Ответ от Администрации:
  • адміністратор Олена 21.02.2023, 13:19
    Доброго дня Яно чи Тетяно (Ви пишете під різними іменами). Щоб відправити рецепт, ми маємо знати, кому, на яку адресу його відправляти. Спробую повторити, напишіть нам на нашу електронну адресу mail@zakvaskin.com.ua, обов'язково надамо рецепти і рекомендації повторно. Або зв'яжіться телефоном 099-61-333-22 MTC (цілодобово у Viber), 098-960-0-960 Київстар, 093-332-16-88 Life
    Ответ от Администрации:
  • адміністратор Олена 18.02.2023, 17:27
    Тетяно, доброго дня. Замовляли сир, потрібна інструкція? Перевірте поштову скриньку та папку Спам, ми надсилаємо рецепти усім покупкям. Напишіть нам на нашу електронну адресу mail@zakvaskin.com.ua, обов'язково надамо рецепти і рекомендації повторно, Або зв'яжіться телефоном 099-61-333-22 MTC (цілодобово у Viber), 098-960-0-960 Київстар, 093-332-16-88 Life
    Ответ от Администрации:
  • Орина 10.07.2021, 23:21
    Я правильно вам зрозуміла: з 3 л ультрапастерізованного молока вийде всього 400 г сира. І не чистого, а з сиропом ?
    Ответ от Администрации:
    Доброго дня, Орино. З ультрапастерізованного молока цей сир не готують, лише із свіжого цільного молока, або домашного пастеризованого. Вихід сиру з соусом 800-900 г із 3 літрів. Якщо бажаєте напишіть нам, надішлемо рецепт для ознайомлення
  • Наталья 16.09.2019, 18:54
    Здравствуйте, хочу попробовать Сыр Зернистый. Можно рецепт для приготовления из магазинного молока.
    Ответ от Администрации:
    Добрый день, Наталья) с Вашим вопросом стоит обратиться на mail@zakvaskin.com.ua, там всегда помогут и подскажут.
    Вы не оставили адрес эл почты, ответ отправить некуда.
  • Дарья 20.06.2018, 15:24
    Добрый день! Молоко любое можно использовать? И ультрапастеризированное?
    Ответ от Администрации:
    Добрый день! Да, можно, но выход из магазинного молока будет в 1,5-2 раза меньше, в нем нет белка и кальция.
    Собираетесь готовить из магазинного, запросите рецепт на почту для обработки уже обработанного магазинного молока.

Написать комментарий