Закваска Zakvaskin для сиру Фета (Fetta) 1 г
Наличие на складе: Есть
Описание:
Фета – це напівтвердий грецький сир, який традиційно виготовляється на основі суміші коровя'ячого молока, іноді з додаванням козиного або овечого. У перекладі з грецького Фета означає «скибка», цей сир завжди готували одним великим шматком (вагою близько півтора кілограма). У нашій країні сир традиційно готується із цільного та знятого коров'ячого молока.
Орієнтовний вихід готової продукції 1300-1400 р.
Термін визрівання сиру 12-24 години.
Покрокова інструкція з фото надається в електронному вигляді кожному покупцю.
Виробник (Zakvaskin).
Вид упаковки - фото 1
У літню спеку виробник дає 14 діб на транспортування заквасок без втрати відсотка активності при Т вище 25С.
Характеристики
- для м'якого розсільного сіра
- 6-10 л
- Молоко коров'яче, козяче, овече
- так
- так
- на протязі 1-2 діб
- так
- 1300-1400 г
- так
- так
- короткостроково
- в електронному вигляді кожному покупцеві
- так
- Грудень 2026 р.
- 1 г
- капсула
- Zakvaskin TM
- так
- Італія
- Продовольчі товари належної якості обміну та поверненню не підлягають
Комментарии